ömrün geçiş güzelgahı
bir ömrün geçiş güzelgahı
yitirilen
gençlik ve çizgisiz ten
var
oluşumuz nedendir bilemedigimiz
ve yolculuk
yok olmaya dogru
adım adım
ilerliyor
pyano
eşliginde tuşlara düşen dizeler
belkide son sözler.
06 Aralık
2020
Zeynep
AYDINLIOGLU
CİPCİK KAVURMA
Sogan yaprakları yanında tohum yaapan sogan dallarını toplayalım.güzelce yıkayalım.
normal büyükluk te dograyalım.birtarafta bekletelım. Tencereye zeytin yagı koyalım.yarım.çay bardagı kadar.
biber salcası dometes salçası her şkşşsşde yarımşar yemek kaşıgı .yag ısındıktan sonra salcamızı
yagda döndürelim.doganmış sogan cipciklerini karıstıralım
ısbanaak kavuurur gibi kavurulalım.enfes yemek bulgur pılavı yanında güzel gider. afiyet olsun
normal büyükluk te dograyalım.birtarafta bekletelım. Tencereye zeytin yagı koyalım.yarım.çay bardagı kadar.
biber salcası dometes salçası her şkşşsşde yarımşar yemek kaşıgı .yag ısındıktan sonra salcamızı
yagda döndürelim.doganmış sogan cipciklerini karıstıralım
ısbanaak kavuurur gibi kavurulalım.enfes yemek bulgur pılavı yanında güzel gider. afiyet olsun
KÖYDEN GELEN TAT: irmik Helvasi
KÖYDEN GELEN TAT: irmik Helvasi: irmik helvasi 15 dakikada nasıl yapilir?
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
GÜNEŞ: İLKELERİN AKIL DEMEKTİR.
GÜNEŞ: İLKELERİN AKIL DEMEKTİR. : NİCE YILLAR GEÇSEDE BİZLER İLKELERİN DEN AYRILMAYACAGIZ. ÇÜNKÜ BİZE AKLIMIZI KULLANMAYI ÖGRETTİN.
-
YEMEK KÜLTÜRÜ KARIŞIK Yeni yıl gelişiyle birlikte sanki her şey degişti haberciler ahçı oldu ahçılar duvar ustası oldu gazeteciler...
-
YEMEK KÜLTÜRÜ bağ üzümü Bag üzümü her yerde yetişmez .küçük çıtıflar halin de avuca sıgan üzüm salkımı baldan tatlıdır. Üzüm taneler...
-
YEMEK KÜLTÜRÜ Yemek yapmak bir çok lezzeti bir araya getirip uyumlu tatları denkleştirebilmektir. Bulundugumuz yörede yetiştirilen ....